(资料图片仅供参考)
向盆中加入糖浆、花生油和舀出的水,搅拌均匀。然后加入面粉,搅拌均匀。然后揉成无谷面团。放松面部皮肤的保鲜膜两个多小时。然后把咸鸭蛋、蛋黄、蛋清分开。将蛋黄放入烤盘,喷上一些二锅头和白酒,在烤箱中以180摄氏度烘烤15分钟。然后准备红豆沙馅和白莲沙馅。然后把烤好的咸鸭蛋裹上馅料。再取一片面团,压成圆形。填满咸鸭蛋,用虎口收紧。然后放在烤盘上,压出不同的月饼。全部压好后放入180摄氏度的烤箱,烤8分钟,取出后刷蛋液。然后再次放入烤箱,再烤8分钟,烤好后放入月饼盒。
以上就是制作月饼的材料和步骤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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